^_^ LỚP 9A3 _ ĐỒNG KHỞI _ QI ^_^

WHERE YOU ALWAYS ARE WELCOME
 
IndexPortalliCalendarGalleryTrợ giúpTìm kiếmĐăng kýThành viênNhómĐăng Nhập
Share | 
 

 Tập làm văn số 1 (Cây lúa Việt Nam)

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
nguyenngocyendong
Admin Lương Chính Thức
Admin Lương Chính Thức


Nữ
Tổng số bài gửi: 176
Age: 20
Sở thích của bạn: làm web, làm báo, đánh cầu lông, làm forum, chat
Bạn có thích trẻ con chứ?: Hỏi câu thừa! Thích chứ seo hok dc?
Registration date: 28/07/2007

Bài gửiTiêu đề: Tập làm văn số 1 (Cây lúa Việt Nam)   Tue Aug 28, 2007 3:47 pm

Đề số 3: Cây lúa Việt Nam
Bài làm


Cày đồng đang buổi ban trưa

Mồ hôi thánh thót như mưa ruộng cày

Ai ơi bưng bát cơm đầy

Dẻo thơm một hạt, đắng cay muôn phần.



Từ nghìn đời nay, mồ hôi và những nỗi vất vả, khó nhọc của người dân Việt Nam đã đổ xuống ruộng cày để làm xanh thắm thêm hình ảnh thân thuộc ruột rà của cây lúa.

Trên những cánh đồng mênh mông bát ngát từ Bắc chí Nam dọc dài đất nước, đâu đâu cũng thấy những cây lúa xanh thẳm mượt mà.

Thuộc loại thân thảo, cây lúa tròn có hình lóng và mắt. Lóng thường tầm phỗng, chỉ đặc ở mắt. Lá lúa dài, mỏng mặt nhám, gân lá song song. Rễ lúc mọc thành chùm. Hoa lúa nhỏ, mọc thành bông, không có cánh hoa mà chỉ có nhiều vảy nhỏ bao lấy nhị và nhụy hoa. Lúc hoa lúa nở, bao phấn và đầu nhị thò ra ngòai. Đầu nhị thật dài, có chùm lông để quét hạt phấn. Qủa lúa khô, có một hạt chứa đầy chất bột - vỏ quả và vỏ hạt bất phân vì không thấy vỏ quả nên lâu nay ai cũng gọi quả lúa là hạt lúa. Thật ra ở đây vỏ quả và vỏ hạt dính liền nha. Vỏ cám dính sát vào hạt gạo chính là vỏ quả. Bên ngòai vỏ cám là vỏ trấu bao lấy quả.

Ở nước ta, có nhiều loại, nhiều giống lúa được nông dân canh tác, chia làm các loại lúa nước sâu, lúa nước cạn, lúa nổi, lúa cạn, lúa tẻ và lúa nếp. Nhưng nói chung người ta chỉ quy thành hai loại cho đơn giản là lúa nước và lúa cạn. Còn về giống, nông dân ta sử dụng nhiều thứ giống, phổ biến hơn cả trước đây là giống NN8 hay Thần nông 8. Hiện nay trong Nam có các giống như: ÔM, IR66, MTL199, KSB54. Còn ngòai Bắc có các giống A20, C70, DT10.....Nói chung là cây lúa có thể sống được trên mọi miền đất khác nhau trừ những miền quá phèn, quá mặn. Tốt hơn cả là các lưu vực miền lưu vực sông Hồng, sông Cửu Long với miền đất phù sa ngọt phì nhiêu.

Theo điều kiện khí hậu và thời tiết, ở nước ta cây lúa thường có các vụ sau:
- Lúa chiêm là giống lúa gieo mạ tháng mười, gặt tháng 6-7 trồng nơi ruộng khó tưới tiêu. Giống này rất ít.
- Lúa xuân gieo mạ tháng1-2 gặt 5-6. Giống này còn gọi là giống chiêm xuân.
- Lúa hè thu: gieo cấy tháng 3-4 gặ tháng 7-8
- Lúa mùa gieo tháng 7-8 gặt tháng 10-12. Giống này gặp rét dễ bị thất mùa.
Nhìn chung hiện nay thường có 3 vụ mùa chính. Đó là đông xuân, hè thu và lúa mùa.

Cây lúa đã mang về cho dân tộc ta hai đặc sản quý từ lâu đời, đó al2 bánh chưng bánh giầy và bánh cốm.

Về bánh chưng, bánh giầy, tục truyền là Lang Liêu là con thứ 18 của vua Hùng được thần dạy lấy gạo làm bánh lễ Tiên Vương, bởi vì trong trời đất không có gì quý hơn lúa gạo. Lang Liêu nghe lời thần nên chọn thứ gạo nếp thơm lừng trắng tinh, hạt nào hạt nấy tròn mẩy đem vo thật sạch, lấy đậu xanh thịt lợn làm nhân. Dùng lá dong trong vườn đùm lại thành hình vuông nấu một ngày một đêm thật nhừ. Để đổi vị, đổi kiểu, thứ gạo nếp ấy, ông đồ lên giã nhuyễn, nặn hình tròn.

Cốm, một đặc sản nữa của lúa. Chỉ những người chuyên môn mới định được lúc gặt thóc nếp mang về. Qua nhiều cách chế biến, những cách thức làm có tính gia truyền từ đời này qua đời khác, đã biến hạt thóc nếp thành cốm dẻo, thơm và ngon. Không đâu bằng cốm ở làng vòng, gần Hà Nội, xưa nay danh bất hư truyền.

Nói đến cây lúa là nói đến loại cây có tầm quan trọng kinh tế. Cây lúa từ bao đời nay là người bạn thân thiết của nông dân Việt Nam. Không một ai là không thừa nhận đây cũng là nguồn cung cấp lương thực quý giá nhất của nước ta.

_________________
Nguyễn Ngọc Yến Đông _ Xí Ngầu _ Nhóm Trưởng Lầu 3
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://lop9khohayde.forum-2007.com
 

Tập làm văn số 1 (Cây lúa Việt Nam)

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

 Similar topics

-
» Đề 3,bài viết số 6,văn lớp 7 nak`
» Thư Pháp Việt
» bài viết về tình bạn khá là hay!
» Bài viết của hội DLVN
» U23 Indonesia - U23 Việt Nam: Khó cưỡng

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
^_^ LỚP 9A3 _ ĐỒNG KHỞI _ QI ^_^ :: Những Bài Tập Làm Văn Mẫu-